
Huile d’olive bio artisanale : pourquoi elle est meilleure pour vous ?
Share
Qu'est-ce qu'une huile d'olive bio artisanale ?
L'huile d'olive bio artisanale est bien plus qu'un simple condiment : c'est le fruit d'un savoir-faire ancestral, respectueux de la nature et du consommateur. Contrairement aux huiles industrielles, une huile bio est obtenue sans aucun intrant chimique, ni pesticide, ni conservateur. Les olives sont cultivées selon des méthodes naturelles et pressées à froid, ce qui permet de préserver l'intégralité des arômes et des nutriments.
Chez Douga Douga, notre huile provient du parc du Djurdjura, en Kabylie algérienne, une région montagneuse réputée pour la richesse de son sol et la pureté de son climat. Les oliviers y sont cultivés artisanalement, sans engrais chimique ni mécanisation agressive.
Pourquoi l'huile artisanale est plus savoureuse ?
Une huile d'olive artisanale, c'est avant tout une question de goût. Les olives sont récoltées à maturité, triées à la main et immédiatement pressées à froid. Cette méthode permet de conserver tous les arômes naturels de l'olive et d'obtenir une huile dense, fruitée et équilibrée.
À la différence des huiles industrielles, souvent mélangées ou chauffées à haute température, l'huile artisanale garde ses polyphénols, ses antioxydants et ses saveurs. Résultat : un produit pur, non altéré, qui sublime vos plats, vos salades, vos planches ou même une simple tranche de pain grillé.
Les bienfaits reconnus pour la santé
De nombreuses études scientifiques ont démontré les vertus de l'huile d'olive sur la santé. Riche en acides gras mono-insaturés, elle contribue à réduire le cholestérol, à améliorer la santé cardiovasculaire et agit comme un anti-inflammatoire naturel.
L'huile Douga Douga, avec son taux d'acidité de 0,2%, est un indicateur de très haute qualité. Elle est également source de polyphénols, reconnus pour leurs effets antioxydants bénéfiques pour le système immunitaire, la digestion et la peau.
Consommer une huile d'olive bio, c'est faire un choix bon pour le goût et bon pour le corps.
Douga Douga : un exemple d'huile d'olive bio venue du parc du Djurdjura
Douga Douga est une marque née de l'amitié entre la Kabylie et Marseille. Notre ambition : proposer une huile d'olive authentique, traçable, sans intermédiaire, et produite avec passion. La récolte se fait chaque année en janvier dans le parc du Djurdjura, puis l'huile est mise en bouteille à Marseille, dans le quartier du Panier.
Chaque bouteille incarne ce lien entre deux cultures et deux savoir-faire. Nous privilégions le circuit court, la transparence et la qualité. Nos bouteilles, élégantes et pratiques (20cl ou 50cl), sont parfaites pour un usage personnel, un restaurant, ou un cadeau raffiné.
Douga Douga : un exemple d'huile d'olive bio venue du parc du Djurdjura
Douga Douga, c'est bien plus qu'une marque d'huile d'olive c'est une passerelle entre deux territoires riches de sens la Kabylie et Marseille. Notre huile d'olive est le fruit d'un engagement local, d'une exigence de qualité, et d'une histoire de transmission artisanale.
Elle est produite à partir d'oliviers cultivés dans le parc naturel du Djurdjura, en Kabylie algérienne, une région montagneuse où la terre est pure, l'air est sec, et les traditions agricoles sont précieusement conservées. Chaque récolte est faite à la main, dans le respect du cycle de l'arbre, sans machine invasive, ni intrant chimique. La pression à froid est réalisée dans les 24 heures suivant la récolte pour préserver tous les arômes et les bienfaits.
Ce trésor est ensuite mis en bouteille dans le quartier du Panier à Marseille, dans une logique de circuit court et de production responsable. Nous refusons les intermédiaires inutiles : tout passe directement du producteur à vous.
Avec une acidité naturelle de 0,2%, notre huile d'olive extra vierge est d'une pureté exceptionnelle. Chaque bouteille de Douga Douga, qu'elle soit de 20 cl ou de 50 cl, reflète notre volonté de proposer un produit sincère, noble, et enraciné dans une histoire humaine.
Douga Douga, c'est l'huile d'olive qui a du sens, du goût et de la fierté.
Où acheter une huile d'olive bio de confiance ?
L'huile d'olive Douga Douga est disponible à la vente directe sur notre site Shopify Nous vous proposons :
Bouteille 50cl : (recommandé)
Bouteille 20cl : idéale pour accompagner un repas ou offrir
Bidons de 5L pour les professionnels et restaurateurs
📍 Livraison gratuite à Marseille tous les jeudis
📍 Récupérable au 40 avenue Saint-Jean 13002 Marseille
📦 Commande simple par site web, WhatsApp ou téléphone
💌 Contact : dougadouga.pro@gmail.com
🫒Douga Douga, l'huile qui a du sens.
Notre huile d'olive n'est pas seulement délicieuse. Elle est porteuse de valeurs, de savoir-faire, de terroir et d'engagement. Douga Douga, c'est une huile pure, locale, bio et artisanale.