Notre histoire

Tout commence entre deux rives de la Méditerranée : d’un côté, les terres sauvages et généreuses du parc du Djurdjura, en Kabylie algérienne. De l’autre, les ruelles ensoleillées du quartier du Panier, à Marseille. Entre ces deux mondes liés par la culture, la cuisine et le cœur, est née notre huile : Douga Douga.

Fruit d’une amitié sincère entre passionnés de terroir, notre projet s’est construit autour d’une conviction : offrir une huile d’olive vierge sans compromis, artisanale et juste.

Récoltées à la main en janvier 2025, nos olives sont pressées à froid sans aucun intrant chimique. Avec seulement 0,2 % d’acidité, elles donnent naissance à une huile pure, riche en polyphénols et en arômes, fidèle à l’âme de la Kabylie.

Chaque lot est analysé en Algérie avant son départ, puis à nouveau en France à son arrivée. L’huile est ensuite mise en bouteille à deux endroits : dans notre atelier du Panier, à Marseille, et à l’ESAT de Manosque, dans les Alpes-de-Haute-Provence.

Une mise en bouteille solidaire

Un ESAT est un établissement qui permet à des personnes en situation de handicap de travailler, avec un accompagnement adapté à chacun. À Manosque, une partie de nos bouteilles est remplie par ces équipes.

C’est un choix qui nous ressemble : une huile qui crée du travail en France, près de chez nous, et un savoir-faire partagé avec des personnes qui y mettent autant de soin que nous. Quand vous choisissez Douga Douga, vous soutenez aussi ce travail.

Pas d’intermédiaire, pas d’industriel. Juste du bon, du vrai, du direct.
Un prix juste pour le producteur, un produit noble pour le consommateur.

Que ce soit en petit coffret pour sublimer une planche apéro, ou en bidon pour les pros et les familles, notre huile est un pont entre les traditions et les tables d’aujourd’hui.

Bienvenue dans l’histoire de Douga Douga.
Une histoire d’amitié, d’origine, et de goût.